My Coffee Awards 2026
My Coffee GuideA domenica, 8 nov
Every Day Access from 6/11 to 8/11 - 10:00 / 19:00
Acceso completo viernes 6, sábado 7 y domingo 8 de noviembre, 10:00-19:00, con entrada y salida libre cada día.
Sábado 07/11 - All day - 10:00 / 19:00
Sábado 7, 10:00-19:00, entrada y salida libre. Café ilimitado de 60+ tostadores. El día con más programación de los tres.
Sábado 07/11 - Turno mañana - 10:00 / 14:30
Sábado 7, 10:00-14:30. Café ilimitado de 60+ tostadores y la mañana con más brewings de campeones de todo el festival.
Sábado 07/11 - Turno mañana - 10:00 / 14:30 (2o lote)
From Bar to Boss with Swiss Champion Sierra Yeo
IMPORTANTE: Este ticket NO da acceso al evento. La entrada al festival debe adquirirse aparte.
¿Piensas en la vida más allá de la barra? Este workshop práctico de 1,5 horas está pensado para baristas que quieren explorar el trabajo freelance, ya sea consultoría, coaching de competición, creación de contenido o impartir sus propios workshops. Lo dirige Sierra Yeo, Campeona de Brewers Cup de Suiza 2026 y de Reino Unido 2022, Q-Arabica Grader con licencia, formadora, conferenciante y escritora. La sesión va al grano con herramientas reales y prácticas, basadas en su propia transición de la barra a una carrera freelance en el café. Qué veremos: - Definir tu ámbito de trabajo: qué ofrecer, cómo ponerle precio y cómo decir que no a las oportunidades equivocadas - Construir un portfolio que realmente te consiga encargos, aunque estés empezando - Lecciones reales desde el terreno: qué funcionó, qué no y lo que nadie te cuenta al empezar - Dónde encontrar tus primeros clientes: eventos de la comunidad, contactos en la industria, voluntariado y construir una reputación desde cero. Habrá una combinación de charlas breves y actividades prácticas, para que salgas con próximos pasos concretos y no solo con inspiración. Incluye un café de 30 g de regalo de Rose Coffee Roasters para llevar y buenos cafés para ir tomando durante la sesión. Plazas limitadas: reserva pronto para asegurar tu sitio.