My Coffee Awards 2026
My Coffee GuideA domenica, 8 nov
Every Day Access from 6/11 to 8/11 - 10:00 / 19:00
Acceso completo viernes 6, sábado 7 y domingo 8 de noviembre, 10:00-19:00, con entrada y salida libre cada día.
Sábado 07/11 - All day - 10:00 / 19:00
Sábado 7, 10:00-19:00, entrada y salida libre. Café ilimitado de 60+ tostadores. El día con más programación de los tres.
Sábado 07/11 - Turno mañana - 10:00 / 14:30
Sábado 7, 10:00-14:30. Café ilimitado de 60+ tostadores y la mañana con más brewings de campeones de todo el festival.
Sábado 07/11 - Turno mañana - 10:00 / 14:30 (2o lote)
Experiencia formativa: Fundamentos y Control de Calidad en Barra
IMPORTANTE: Este ticket NO da acceso al evento. La entrada al festival debe adquirirse aparte.
Un gran café puede perderse en cuestión de segundos si descuidamos los parámetros críticos de la preparación. En esta experiencia formativa técnica e intensiva impartida por Ivette Vera, responsable de Control de Calidad de Nomad Coffee, profundizaremos en el ajuste milimétrico de molienda, la ratio de extracción, el control de temperatura y los estándares de consistencia en el servicio de alto rendimiento. Una formación indispensable para baristas y entusiastas que buscan elevar el nivel técnico y la repetibilidad en cada taza.