From Saturday, 16 May
To Sunday, 17 May
To Sunday, 17 May
in 5 months
Jardim do Torel
Lisboa
Mais do que um festival, o UMAMI é um movimento. Talvez o primeiro (ou um dos primeiros!) festivais plant-based e vegetariano de Portugal.
A acontecer no coração de Lisboa, nos dias 16 e 17 de maio, Jardim do Torel, das 12h00 às 23h00, divididos em duas sessões:
Sessão de Almoço - 12h00 – 17h00
Sessão de Jantar - 18h00 – 23h00
24 Chefs, Dois dias de comida incrível, feita por quem vive o sabor sem limites nem rótulos.
Estrelas Michelin? Temos.Segredos da cozinha plant-based revelados em cooking show a céu aberto? Também.Food trucks icónicos? Com certeza.
E ainda, descubra no mercadinho Umami marcas independentes e novidades fresquinhas que esperam por ti. Aqui há espaços para todos os estilos, desde o fine dining vegetal até ao hambúrguer de seitan que te derrete o cérebro.Sem regras, sem etiquetas. Só sabor e liberdade no prato.