My Coffee Awards 2026
My Coffee GuideTo Sunday, 8 Nov
Every Day Access from 6/11 to 8/11 - 10:00 / 19:00
Acceso completo viernes 6, sábado 7 y domingo 8 de noviembre, 10:00-19:00, con entrada y salida libre cada día.
Domingo 08/11 - All day - 10:00 / 19:00
Domingo 8, 10:00-19:00, entrada y salida libre. Café ilimitado de 60+ tostadores. Jornada de cierre, con el campeón de España.
Domingo 08/11 - Turno mañana - 10:00 / 14:30
Domingo 8, 10:00-14:30. Café ilimitado de 60+ tostadores, brewings con campeones, catas y el taller del campeón de España.
Experiencia formativa: Domina la extracción de Espresso en Casa
IMPORTANTE: Este ticket NO da acceso al evento. La entrada al festival debe adquirirse aparte.
Extraer un espresso dulce, balanceado y lleno de crema en casa no es una cuestión de suerte, sino de comprender la física y la química que ocurren dentro del portafiltro. En esta experiencia formativa abordaremos desde la distribución del lecho de café y el prensado uniforme (tamping) hasta la canalización (channeling) y el ajuste del ratio para compensar variaciones de tueste. Te llevarás herramientas prácticas y metodológicas para disfrutar de espressos de nivel de cafetería en tu propia cocina.