Congresso de Cozinha
Edições do GostoFrom Sunday, 5 Oct
To Monday, 6 Oct
To Monday, 6 Oct
last year
Jardins do Palácio Marquês de Pombal
Oeiras
O Congresso de Cozinha volta em 2025 para a sua 21ª edição. Terá como mote “Uma só saúde”, aludindo ao papel consciente da cozinha face à produção e confeção dos alimentos.
Esta perspetiva vai além do sabor e da experiência culinária.
Ao adotar práticas mais sustentáveis e conscientes, a gastronomia pode contribuir para a saúde humana, animal e ambiental, promovendo um futuro mais saudável para todos.